Наверное, многие хозяйки ответят по-разному на следующий вопрос: что обязательно должно быть на любой кухне в каждом доме? Давайте попробуем разобраться вместе. Во-первых, конечно же, плита и мойка. Ведь на кухне в первую очередь женщины готовят, а потом моют посуду. Естественно, должен быть стол для приема пищи, стулья к нему и стол, на котором можно резать, чистить, месить тесто, словом, выполнять все хозяйственные работы по кухне. Вроде бы и все, но не нужно забывать об еще одном важном кухонном устройстве. Каком же именно? Речь идет о вытяжке. Может быть, кому-то она покажется и ненужной, но на современной кухне это очень важная и полезная вещь. Догадываетесь, почему?
На многих кухнях используются газовые плиты. Естественно, часто от них появляются следующие проблемы: потолок и обои приобретают желтый цвет, а на кухонной мебели оседает жир. Его потом очень трудно отмывать, иногда практически невозможно. И все это от продуктов горения. Владельцам газовой плиты без вытяжки никак не обойтись. Если же плита у вас электрическая, проблем меньше, но все равно в кухне периодически появляются неприятные запахи, дымно, присутствует проблема испачканной жиром мебели (особенно при жарке мяса и рыбы). В любом случае понятно, что вытяжное устройство на кухне необходимо.
Давайте взвесим все аргументы. В процессе приготовления еды и горения газа образуются так называемые продукты разложения. И мало того, что пары пачкают кухонную мебель, они еще и вредны для здоровья человека. Обязательно прикрепите вытяжку, и вы навсегда избавитесь от неприятных запахов на кухне. К тому же ей будет гарантирован чистый вид. Большой плюс в наличии вытяжки для тех, у кого кухня – не только то место, где вы готовите, но и столовая, и место для приема гостей. Испачканные жиром и копотью стены на кухне допустимы их можно периодически мыть. Но вот если такой вид будет иметь гостиная, это может покоробить.
Отрицательный момент только один: кухонные вытяжки очень сложно крепить. Если вы не уверены, что сможете установить ее самостоятельно, доверьтесь мастерам-профессионалам или какому-нибудь вашему родственнику и знакомому, который в этом разбирается. Также надо помнить, что вытяжка – это электрический прибор, поэтому придется монтировать для нее розетку. Постарайтесь сделать последнюю поближе к вытяжке, чтобы не испортить стену. В плане дизайна кухонных вытяжек существует великое множество, но функция у них у всех одна – очищение воздуха на кухонном пространстве. Виды вытяжного оборудования:
1. Плоские. Данную конструкцию можно подвесить в кухне над газовой или электрической плитой, воздух она очищает хорошо. У данной модели есть электрический провод, но нет вентиляции, к сожалению. Кроме того, плоские вытяжки оснащены системой фильтров, с помощью которых очищается воздух. В результате ваша кухня не будет пропитана неприятными запахами, испачкана жиром и грязью.
2. Купольные. Сделаны в форме конуса. Сверху к данной вытяжке крепится система специальных труб. Благодаря данной конструкции все запахи, жир и грязь выводятся в вентиляцию после того, как вытяжка их втягивает.
3. Встроенные. Это модели плоской формы, к которым прикручиваются трубы. Последние находятся сверху, их можно спрятать в кухонный шкаф. При выборе подходящей модели следует обратить внимание на мотор. Именно от него будет зависеть эффективность работы любой кухонной вытяжки. Важно, чтобы она работала бесшумно, а также быстро и качественно чистила воздух. Выбирайте ту модель, у которой мотор размещается на специальном шумопоглощающем блоке. Он обычно делается из резинового материала. Еще одно условие: мотор должен отделяться от самой техники специальной антивибрационной прокладкой. Благодаря этому она и будет работать бесшумно.
Что касается размера вытяжной конструкции, то тут необходимо учитывать ряд параметров: площадь кухни, высоту потолков, а также размер газовой или электрической плиты. Если она стандартного размера (60 см), то вытяжное устройство надо выбирать под нее – не больше и не меньше. Помните всегда, что все испарения, идущие от плиты, должны направляться именно в вытяжку. Они не должны пачкать потолок, стены и мебель на кухне. Хотя можно выбрать ее и несколько больше, но не намного – примерно до 90 см. Если же у вас большая плита (90 см), то вытяжку нужно выбирать гораздо большего размера – 120 см. Не беспокойтесь: громоздко смотреться она не будет. При помощи всевозможных дизайнерских уловок она удачно впишется в интерьер вашей кухни.
Ко многим вытяжкам также нужно приобретать фильтры. Предпочтение лучше всего отдавать жироулавливающим моделям, тогда проблема испачканной жиром кухни точно будет не вашей. Избавитесь вы и от копоти. Но, к сожалению, данные фильтры недолговечны – они служат всего 2 месяца. И последний совет: вытяжка должна соответствовать интерьеру вашей кухни и легко мыться.
28 сентября 2019
